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注文レジ不要システム「プットメニュー(Putmenu)」のご紹介。【トレたま】 


本日はWBSつまみ食い特集から注文レジ不要システムをご紹介します。

本日もWBS(ワールドビジネスサテライト)を見ながらブログを作成していると面白そうな話題が。紹介されたのは飲食店の人件費削減やインバウンド対策につなげられるトレたま(トレンドたまご)でした。


プットメニュー

→ボクシーズ株式会社のプットメニュープレスリリースより



食い逃げではありません


本日のトレたまは注文レジ不要システム、プットメニュー(Putmenu)です。番組では早速東京都渋谷区にあるプットメニューシステムが搭載された飲食店、ESOLA Shibuyaの様子が映し出されます。

お店の出入り口付近で取材する片渕茜アナウンサーの前を食事が終わったと思われる客が素通りしていきます。片渕アナウンサーが思わず、「食い逃げですよ~」と注意を促しますがお客さん達は気にせず次々に退店していきます。

ESOLA Shibuyaに搭載された注文レジ不要システム、プットメニューのシステムは

①まず来店前に客がアプリで食事を注文しておく
②注文はオンライン決済される
③お店に来店して指定の場所で注文ボタン押す

といった流れです。注文を聞きに来る店員がいなくても厨房に自動的にオーダーが入りますので、人件費の削減につながりますし、料理の提供時間短縮にも繋がりそうです。片渕アナウンサーの目の前を素通りしていた客は、すでに支払いを済ませている方々だったようですね。

また12言語に対応して日本語としてオーダーが出力されますので、訪日客にも対応します。プットメニューを開発するボクシーズ株式会社の鳥居暁社長自身も英語が苦手だったようで、積年の悩みを自身で解消したカタチとなりそうです。プットメニューシステムは1テーブル5,800円から販売中です。


→ESOLA Shibuya (エソラ)渋谷公式サイトはコチラ







最後に楽天市場で「食い逃げ」で検索しておきました。





「食い逃げされてもバイトは雇うな」のアンサーブック?も出版されていたようです。






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※この記事は2017年8月2日時点での情報をもとに作成されています。

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[ 2017/08/02 06:38 ] WBSつまみ食い特集 | トラックバック(-) | CM(0)
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